香蕉蛋糕 Banana Cake

材料：
自發粉------ 200g
蘇打粉------1/4tsp
鹽-----------1/4tsp
無鹽牛油--- 125g
香蕉油------1tsp
黃糖 --------110g
蛋------- 2隻
熟香蕉(壓爛)-- 2隻

做法 :

1) 預熱焗爐150°C，在蛋糕模內掃牛油
2) 無鹽牛油切小塊放軟用scraper發
3) 加入黃糖打至淡黃呈現乳霜狀態，打蛋器尾端有角
4) 狀分2-3次加入打散的全蛋液拌勻
5) 將所有粉類一起過篩加入攪拌至無乾粉狀
6) 把香蕉肉加入搞伴
7) 用150度焗45分鐘即可