Deustch Kurs 4

I was praying "Please don't ask me..."
At the moment, Christian looked at me and ask"Wie alt sind sie?"
"Don't ask me, please..."
"er...Ok, you can just give me a fancy answer.."
"Ich bin achtzehn Jahre alt."
"Sehr Jung!"
"Danke!"

After that I posted this conversation on FB, and Amie's bf comment on this "Next time just say "Man fragt eine Frau nicht nach ihrem Alter!" He will be impressed for sure and than he get red;-) Enjoy the lessons ladies....."

That's funny!

Laiz in the pool

I dreamed Kay, Karen, panda and Laiz, we ar gathering in a pool, Karen was pregnant, Laiz was laizing and we hv a lot of fun, wt a amazing! I miss the time we ar.

Karen Cheung: Hahahha why I was pregnant? I love your dream that laiz is laizing lol

Hei Fung 中國人唔好講英文、呢到有鬼佬咩

Venus Chan Karen, Maybe I heard ur gd news that inspired me:p
But da amazing part is I've never seen panda before but I dreamed him!!
Yes!!!! Laiz is laizing in da pool!!! He laiz everywhere lol

Venus Chan Laiz did u get shit in Paris???

Karen Cheung Hei: 係喇～你係中國人！唔該你唔好在西人面前話自己係香港人，費事人地見到你引起不必要的誤會！

Karen Cheung Laiz shit in da pool... darn! it's gross!! he shit in my house all the time!! lol

Venus Chan So Paris is suitable for him!!
Poor Karen, he shit in ur house... London is collapse....
Laiz, 無錯，我求下你唔好同人講你係香港人...

Kay KC He asks me the meaning of Laizz. and I said " you want to shit but you can't hold" lol

可可蛋白曲奇

材料：
糖-----100g
牛油--------90g
蛋白--------2隻
低筋麵粉-----50g
可可粉-------20g
梳打粉--------1tsp

做法：
1.牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
2.加入蛋白，拌至光滑。
3. 麵粉、梳打粉及可可粉一同篩勻，加入作法2.內搓勻
4.將1湯匙混合物放在牛油紙上，150度焗10分鐘。待涼即可。

八無男

打開面書赫然發現朋友之中最后一位單身戰士也談戀愛了，冷不防地貼上照片一張，不明目張揚卻夠震驚世界。而我這個單身女子當然首當其衝被一撃命中要害。

我這位朋友雖不是什麼美女嬌娃，在朋友眼中她一直是個有要求的女生，想不到最後選的竟是個八無男：無樣貌、無錢、無家底、無事業、無學識、無腦、無風度及無品。

頭四樣都不是什麼重點要求，至斃他衰男人最忌的四樣，無學識無腦無風度又無品。

想了一整個晚上都不明白何以友人會選擇像他這樣的男子。然後我更自我檢討一番，問題究竟出自男人、友人還是自己身上。

在這個女權越來越強的社會裡，女性自主權膨脹，越有學識及自我，要求也比較從前的封閉會會時要高，那年代女性只要求一家庭，三餐溫飽；到現在，女性要求的可能己添加了其他不同的要素。問問身邊的女性們，她們大多回答，無錢無樓無樣唔緊要，但絕不能無智慧無風度。

又或者所謂的大多數也只要女性社群中一小數有要求的女生。

當中最教人不忍的是，不論樣貌、智識或學歷興趣，那男的也不及友人。看著這對連未來都未能看清的情侶，叫我怎能真心認真祝福他們？

Merry Christmas 2011

已記不起哪年聖誕能讓我笑到忘我。忘了從哪年起節日對我來說只是一個月多兩天紅假，在窒息的都市中給城市人一個喘息的機會。

聖誕＝紅假

往年的聖誕對我來說也只是花一筆金錢，買一大堆東西，然後送給朋友以表心意之餘又能振興經濟，以達致win win雙嬴的結果。

所以正確來說：聖誕＝紅假＝花錢

這就是我對聖誕節的定義。

今年，還是掉牙與朋友們一起吃吃飯，交換禮物。反正就沒什麼好期待，更別說會得到意外收獲。肉體想要好好體體地參與派對，完結，等待任務完成，但心態卻想著，又一年重覆又重覆地過著。老實說，我真的只帶著這種心態去出席派對。當然當中還是享受與朋為樂的喜悅，但更大的是找不到活動的意義。。

可…錯了，這個聖誕有夠好笑，有夠快樂。

朋友們層出不窮的鬼主意為派對增添不少樂趣，當中的小游戲、小驚喜更讓人難忘。他們為活動所花的心思不少，除了讓參與其中的我感受喜悅外，當中的心思最為感動人心。

假期完結後，笑容與臉上從未減少，那一刻我明白到能夠真正快樂地過節，並不在乎禮物有多昂貴，而是靠我們有否真正全心全意投入這個活動之中。

這個聖誕，幸虧有你們出了那麼多鬼主意。

粟米薄脆

材料：
蛋白-------1隻
粟米片-----1/2杯
糖----------3tsp
無鹽牛油---30g
低筋麵粉---25g
粟粉--------1tsp


做法：
1. 預熱焗爐至150℃。
2. 牛油放軟後，加入糖打至淡黃色。
3. 加入蛋白打滑。
4. 麵粉、粟粉過篩後加入牛油蛋白中，再加入粟米片拌勻。
5. 用湯匙將麵漿放在焗盤上，放入焗爐焗約15分鐘成金黃色即成。
6. 待涼後才進食可以令粟米薄脆更脆口。

芝士酥餅

一.芝士酥餅
材料:
Cream Cheese--------70g
無鹽牛油-------------50g
糖--------------------50g
蛋黃------------------1個
低筋麵粉-------------150g

二.朱古力芝士酥餅
材料:
Cream Cheese--------70g
無鹽牛油-------------50g
糖--------------------50g
蛋黃------------------1個
低筋麵粉-------------120g
無糖純可可粉---------30g

食譜:Carol 自在生活

後記：
更改了少量原食譜的份量，芝士味加重了一點，如果未能接受建議參照”Carol 自在生活”。